Wie möchten Sie feiern?

Unser Partyservice

  • Aus dem Meer

Aus dem Meer

Diese Artikel finden Sie in unserem neuen Partyservicekatalog ab Seite 25
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    Lachslasagne

    mit Lachsfilet und Spinat, mit Käse gratiniert

    ab 10 Personen,  9.50 € pro Person.

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    Gedünstetes Lachsfilet

    in Dillrahmsoße, mit Butterkartoffeln und hausgemachtem Gurkensalat.

    ab 10 Personen, 10.75 € pro Person.

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    Tagliatelle mit Lachs und Scampi

    und Brokkoli in Rahm.

    Ab 10 Personen,  10.75 € pro Person.

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    gebratenes Lachsfilet

    mit frischen Kräutern, Gemüse nach Wahl und Ofen-Drillingen.

    Ab 10 Personen,  11.25 € pro Person.

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    Seelachs italienisch

    mit Tomaten und Mozzarella gratiniert, auf Blattspinat, dazu Kartoffelgratin.

    Ab 10 Personen,  9.90 € pro Person.

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    Seelachs aus dem Ofen

    in pikanter Paprikasoße, dazu Lyoner Kartoffeln.

    Ab 10 Personen,  9.90 € pro Person.

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    Pangasiusfilet

    auf Gemüsejulienne, mit Meerrettichrahm und Kartoffeln oder Butterreis.

    Ab 10 Personen,  9.90 € pro Person.

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    Lachs-Tagliatelle

    mit Lachsfilet in Rahmsoße.

    Ab 10 Personen,  7.95 € pro Person. 

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    kleine Fischplatte

    mit Räucherlachs, Forelle und Makrele.

    Ab 10 Personen,  5.50 € pro Person.

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    große Fischplatte

    mit Räucherlachs, Forelle und Makrele, Graved Lachs, Stremellachs, Lachstüten mit Spargel, Matjesfilet und Dip.

    Ab 10 Personen,  12.50 € pro Person.

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    Heiße Sylter Fischplatte

    Lachs,Seezunge und Riesengernelen in Zitronenbuttersauce, dazu mit Buttermandeln überbackene Broccoliröschen und eine aromatische Wildreismischung.

    ab 10 Personen, 17.00 € pro Person

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    Heißer Seeteufel "Provencale"

    auf Ratatouille, mit Rosmarinkartoffeln.

    ab 10 Personen, 14.50 € pro Person

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    Feine Fischspezialitäten aus der Räucherkate

    Räucherlachs, Stremellachs, Makrelenfilets und verschiedene Räucherfischpralinen, mit Sahnemeerrettich und edler Senf-Dillsauce.

    ab 10 Personen, 15.50 € pro Person

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    Lachsplatte

    angerichtet mit Räucherlachs, Graved-Lachs und Stremellachs.

    ab 10 Personen, 9.50 € pro Person

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    Fischplatte mit rustikalem Räucherfisch

    wie Räucherlachs, Makrelen- und Forellenfilets.

    ab 10 Personen, 7.50 € pro Person

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    Krabbencocktail

    in klassischer Cocktailmarinade, fein abgeschmeckt und dekoriert.

    ab 10 Personen, 4.50 € pro Person

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    Matjessalat

    zarte Matjesfilets mit Paprika, Zwiebeln und Äpfeln in pikantem Dressing.

    ab 10 Personen, 4.00 € pro Person

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    Edelfischplatte

    Räucherlachs, Räucherfischpralinen, Makrelen - und Forellenfilets sowie mit Seehasenrogen gefüllte Wachteleier.

    ab 10 Personen, 11.50 € pro Person






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